હવામાન પરિવર્તનથી પાકને નુકસાન નહીં થાય, ICAR લાવી રહ્યું છે ખાસ પ્રકારના બિયારણ

જળવાયુ પરિવર્તનની અસર ખેતી પર ઊંડી અસર પડી રહી છે. આ અંગે ICARના મહાનિર્દેશક અને DARE (ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચરલ રિસર્ચ એન્ડ એજ્યુકેશન)ના સેક્રેટરી હિમાંશુ પાઠકે શુક્રવારે જણાવ્યું હતું કે ICAR (ભારતીય કૃષિ સંશોધન પરિષદ) દ્વારા ભવિષ્યમાં જે પણ જાતો અથવા બિયારણ બહાર પાડવામાં આવશે, તે માટે તે જરૂરી છે. આબોહવા પરિવર્તનની સમસ્યાનો સામનો કરવા માટે ઓછામાં ઓછી એક લાક્ષણિકતા હોવી જોઈએ. જેના કારણે હવામાન પરિવર્તનના કારણે ખેડૂતોને તેમના પાકને નુકસાન નહીં થાય.

આબોહવાને અનુકૂળ જાતો વિકસાવી

શુક્રવારે કેરળના કાસરગોડમાં ICAR-CPCRI (સેન્ટ્રલ પ્લાન્ટેશન ક્રોપ્સ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ) દ્વારા આયોજિત "ટકાઉ વિકાસ લક્ષ્યો માટે ટેપિંગ પ્લાન્ટેશન એરિયા" પરના રાષ્ટ્રીય સેમિનારની બાજુમાં 'બિઝનેસલાઇન' સાથે અનૌપચારિક રીતે બોલતા, તેમણે કહ્યું કે ICAR સંસ્થાઓ અને ટોચની સંસ્થાઓ બાગાયતી વિજ્ઞાન અને પ્રાણી વિજ્ઞાનની સંસ્થાઓએ આબોહવાને અનુકૂળ જાતો વિકસાવી છે.

આબોહવા પરિવર્તનને એક મોટી સમસ્યા ગણાવતા તેમણે કહ્યું કે અમે દરેકને વિનંતી કરી છે કે તેઓ જે પણ વિવિધતા વિકસાવે છે, તેમાં ઓછામાં ઓછું એક આબોહવા-મૈત્રીપૂર્ણ ઘટક હોવો જોઈએ. તે તાપમાનમાં વધારો અથવા દુષ્કાળ અથવા પૂર જેવી પરિસ્થિતિઓ માટે સહનશીલ હોવું જોઈએ. આબોહવા પરિવર્તનના કારણે નવી જીવાતો અને રોગો વિશે વાત કરતાં તેમણે કહ્યું કે, જાતો પણ દરેક સ્થિતિને સહન કરતી હોવી જોઈએ.

બાગાયત ઉત્પાદનમાં કોઈ ઘટાડો થયો નથી

દરેક જાત દરેક પ્રકારની સ્થિતિને સહન કરી શકતી નથી તે સ્વીકારતા, તેમણે કહ્યું, "અમે તેમને વિનંતી કરી છે કે તમે જે પણ વિવિધતા વિકસાવવા જઈ રહ્યા છો, તેમાં ઓછામાં ઓછી એક લાક્ષણિકતા હોવી જોઈએ જે આબોહવા પરિવર્તન સામે પ્રતિરોધક હોય. આ મુદ્દાને સંબોધિત કરો."

પાછલા દાયકામાં આબોહવા-સહિષ્ણુ જાતો અને તકનીકો પર ICARના ધ્યાન પર પ્રકાશ પાડતા, તેમણે કહ્યું કે અગાઉ જો વરસાદમાં થોડી પણ વિક્ષેપ હશે તો અનાજના ઉત્પાદનમાં મોટો ઘટાડો થશે. ઓછામાં ઓછા છેલ્લા 8-10 વર્ષથી વાતાવરણમાં ફેરફાર થઈ રહ્યા છે અને ચોમાસામાં વિક્ષેપ પહેલેથી જ છે. જો કે, તેમણે કહ્યું કે કુલ ખાદ્યાન્ન અથવા બાગાયતી ઉત્પાદનમાં કોઈ ઘટાડો થયો નથી.

છેલ્લા 4-5 વર્ષોમાં ઘઉંના ઉત્પાદનનું ઉદાહરણ આપતાં તેમણે કહ્યું કે માર્ચ-એપ્રિલ દરમિયાન ટર્મિનલ ગરમીની સમસ્યા હોવા છતાં, કુલ ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થયો નથી. તેમણે કહ્યું કે હવે 70 ટકાથી વધુ વિસ્તારમાં ઘઉંની આબોહવા અનુકૂળ જાતોની ખેતી કરવામાં આવી રહી છે. તેમણે એમ પણ કહ્યું કે તાપમાનમાં વધારો થવા છતાં તેઓ સહનશીલતા ધરાવે છે.

વિજ્ઞાન અને ટેક્નોલોજીને અપનાવવું

ICAR દ્વારા બાયો-ફોર્ટિફાઇડ જાતો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા અંગે, તેમણે કહ્યું કે છેલ્લા ત્રણ વર્ષમાં વિવિધ પાકોની 171 બાયો-ફોર્ટિફાઇડ જાતો બહાર પાડવામાં આવી છે. ચોખાનું ઉદાહરણ આપતાં તેમણે કહ્યું કે સામાન્ય રીતે વપરાતા ચોખામાં 6-7 ટકા પ્રોટીન હોય છે. તે જ સમયે, ICAR એ ચોખાની આવી જાતો બહાર પાડી છે જેમાં 10 ટકાથી વધુ પ્રોટીન હોય છે.

અગાઉ, સેમિનારના ઉદ્ઘાટન સમયે બોલતા પાઠકે જણાવ્યું હતું કે આઝાદી પછી 50 અને 60ના દાયકામાં મુખ્યત્વે પરંપરાગત ખેતી થતી હતી અને 70ના દાયકામાં હરિયાળી ક્રાંતિ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું હતું. તેમણે કહ્યું કે 80ના દાયકામાં ખાતર અને સિંચાઈ પર વધુ ભાર આપવામાં આવતો હતો. તે જ સમયે, ભવિષ્યમાં 50 ટકા વસ્તીને કૃષિ પર વિકસાવવાની જરૂર છે. આ વસ્તીએ પ્રગતિ કરવી પડશે અને ખેતીની પદ્ધતિઓમાં મૂળભૂત ફેરફાર કરવો પડશે.

તેમણે કહ્યું કે વિજ્ઞાન અને ટેકનોલોજીને અપનાવવા, પ્રકૃતિ-મૈત્રીપૂર્ણ ખેતી સાથે ઇનપુટ્સનો કાર્યક્ષમ ઉપયોગ અને સંસ્કૃતિ-મિશ્રિત ખેતી ભારતીય કૃષિ ક્ષેત્રની સમૃદ્ધિ માટે જરૂરી છે.