ગુજરાતના ખેડૂતે માત્ર ફૂલો વેચીને દર વર્ષે લાખો રૂપિયાની કમાણી કરી

તમે ખેતી કરીને પણ દર વર્ષે લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો. હા, ગુજરાતના એક ખેડૂતે આ કર્યું છે. રાજકોટના રહેવાસી ખેડૂત મહેશ પીપરીયાએ પરંપરાગત ખેતીમાં નફો ન જોતા જૈવિક ખેતીમાં પોતાનું નસીબ અજમાવ્યું અને માત્ર ફૂલોની ખેતી કરીને દર વર્ષે લાખો રૂપિયાની કમાણી કરી રહ્યા છે.

આજે તે ગુલાબ, મેરીગોલ્ડ, જામફળ, બીટરૂટ અને ઘઉંના ઘાસની પણ ઓર્ગેનિક ખેતી કરે છે. તેઓ દેશ-વિદેશમાં તેનું વેચાણ કરીને પણ મોટો નફો કમાઈ રહ્યા છે. ચાલો જાણીએ પ્રગતિશીલ ખેડૂત મહેશ પીપરીયાની સફળતાની ગાથા. 

પરંપરાગત ખેતીથી  
મહેશ પીપરીયાનો આખો પરિવાર અગાઉ પરંપરાગત ખેતી સાથે સંકળાયેલો હતો. તેમના પરિવારના સભ્યો મગફળી, કપાસ, ઘઉં જેવા પાકોની સામાન્ય ખેતી કરતા હતા. મહેશ પીપરીયાએ પણ તેમના પરિવારના સભ્યોને ખેતીમાં મદદ કરવાનું શરૂ કર્યું.

ચાર વર્ષ સુધી આ પ્રકારની પરંપરાગત ખેતી કર્યા પછી મહેશને લાગવા માંડ્યું કે આ રીતે તેને વધુ નફો મળવાનો નથી. આ પ્રકારની ખેતી કરીને અમુક પ્રકારની આજીવિકા મેળવી શકાય છે. જો તમે ખેતીમાંથી નફો મેળવવા માંગતા હોવ તો તમારે કંઈક અલગ પદ્ધતિ શોધવી પડશે. તેમણે પરંપરાગત ખેતી છોડીને ફૂલોની જૈવિક ખેતી શરૂ કરવાનું નક્કી કર્યું. આમાં તેઓ નફો કરવા લાગ્યા.

આજે તેમણે ઓર્ગેનિક ખેતીમાં દાખલો બેસાડ્યો છે. તમને ખબર હોવી જોઈએ કે ઓર્ગેનિક ખેતી એ ખેતીની એક પદ્ધતિ છે જેમાં રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ થતો નથી. ઓર્ગેનિક ખેતી હેઠળ ઉગાડવામાં આવતા પાકની સમગ્ર વિશ્વમાં ખૂબ માંગ છે. મહેશ પીપરીયા આજે 22 એકરના પ્રમાણિત ઓર્ગેનિક ફાર્મના માલિક છે.

ફૂલોની ખેતી દ્વારા તેણે ધીમે ધીમે પોતાના ખેતરનું કદ વધાર્યું છે. આજે તે ગુલાબ, મેરીગોલ્ડ અને જામફળના પાંદડાની ઓર્ગેનિક ખેતી કરે છે. વૈશ્વિક બજારોમાં તેમની ખૂબ માંગ છે. આજે મહેશ તેની ખેત પેદાશોની આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોમાં નિકાસ કરે છે. આમાંથી તે દર વર્ષે 50 લાખ રૂપિયાથી વધુની કમાણી કરે છે. આ રીતે મહેશ પીપરીયાએ સાબિત કર્યું છે કે સાચી દિશામાં મહેનત કરીને અને આધુનિક ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરીને નાના ખેડૂતો પણ ખેતીમાં સફળતાનો ઝંડો લહેરાવી શકે છે.

આ રીતે ગુલાબની ખેતી કરે છે મહેશ પીપરીયા 
તેમના 22 એકરના પ્રમાણિત ઓર્ગેનિક ફાર્મના મોટાભાગના વિસ્તારમાં ગુલાબની ખેતી કરે છે. તેણે 10 એકર જમીનમાં ગુલાબની ખેતી કરી છે. તેમણે તેમના ખેતરોમાં દેશી જાતના ગુલાબના છોડ વાવ્યા છે, જે આખા વર્ષ દરમિયાન ફૂલો આપે છે. મહેશ પીપરીયાના જણાવ્યા મુજબ ગુલાબની ખેતી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય જુલાઈ-ઓગસ્ટ અથવા ફેબ્રુઆરી-માર્ચનો છે. એકવાર ગુલાબની ખેતી કર્યા પછી, આ છોડ પાંચ વર્ષ સુધી ફૂલોનું ઉત્પાદન કરે છે, જે તેને નફાકારક વ્યવસાય બનાવે છે. મહેશના ગોકુલ વાડી ઓર્ગેનિક ફાર્મ હેઠળ ઉગાડવામાં આવતી ફૂલની પાંદડીઓ વિદેશમાં વેચાય છે, જેના કારણે તેને વ્યાજબી ભાવ મળે છે.

મહેશ પીપરીયા દર વર્ષે આટલા ટન ગુલાબની પાંખડીઓનું ઉત્પાદન કરે છે 
. તે નર્સરીમાંથી ગુલાબના છોડ ખરીદે છે અને પછી તેને તેના ખેતરોમાં વાવે છે. દરેક એકરમાં 2200 થી 2500 ગુલાબના છોડ વાવવામાં આવે છે. આ ગુલાબના છોડ હરોળની વચ્ચે ત્રણ ફૂટ અને પાંચ ફૂટના અંતરે વાવવામાં આવે છે. હર્બલ ચા બનાવવા માટે ગુલાબની પાંખડીઓનો ઉપયોગ કરતી કંપનીઓમાં મહેશના ખેતરના ગુલાબ લોકપ્રિય છે.

ગુલાબના ફૂલોને સીધા વેચવાને બદલે મહેશ પાંખડીઓને સૂકવીને અમેરિકા, કેનેડા અને અન્ય દેશોમાં નિકાસ કરે છે. ગુલાબની પાંખડી 750 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાય છે. મહેશ દર વર્ષે 5-6 ટન ગુલાબની પાંખડીઓનું ઉત્પાદન કરે છે. આ રીતે તેમને વેચવાથી તેમને સારો નફો મળે છે. મહેશ ઓર્ગેનિક મેરીગોલ્ડ ફૂલો પણ ઉગાડે છે. મેરીગોલ્ડના ફૂલો માત્ર ભારતમાં જ વેચાતા નથી પરંતુ ઈંગ્લેન્ડ જેવા દેશોમાં પણ નિકાસ કરવામાં આવે છે. મહેશ પોતે મેરીગોલ્ડના છોડ તૈયાર કરે છે અને તેને તેના ખેતરમાં વાવે છે, દર વર્ષે લગભગ 1 ટન મેરીગોલ્ડની પાંખડીઓનું ઉત્પાદન કરે છે. 

ગુલાબ અને મેરીગોલ્ડના ફૂલો ઉપરાંત
મહેશ તેના ફાર્મ હાઉસમાં જામફળની ખેતી પણ કરે છે. તેમણે 4 એકરમાં અલાહાબાદી અને સફેદા જાતના જામફળના બગીચા વાવ્યા છે. તે દર વર્ષે જામફળ અને તેના પાંદડા વેચીને સારો નફો કમાય છે. મહેશ કહે છે કે તે જામફળ કરતાં તેના પાંદડામાંથી વધુ કમાણી કરે છે. તે જામફળના પાનને ડ્રાયર દ્વારા સૂકવે છે અને યુએસ અને કેનેડા જેવા દેશોમાં નિકાસ કરે છે. જામફળના પાનનો ઉપયોગ હર્બલ ઉત્પાદનોમાં થાય છે. દર વર્ષે મહેશને જામફળના ઝાડમાંથી 6-7 ટન પાંદડા મળે છે.

મહેશ ઘઉંના ઘાસ અને બીટ રુટની ખેતી  પણ કરે છે. મહેશના ફાર્મ હાઉસમાં ઉગાડવામાં આવતા ઘઉંના ઘાસની બજારમાં ખૂબ માંગ છે. તે સુગર બીટની ઓર્ગેનિક ખેતી કરીને ઘણો નફો કમાય છે. મહેશ પાકને સિંચાઈ કરવા માટે ટપક સિંચાઈ અને પરંપરાગત સિંચાઈની બંને પદ્ધતિઓ અપનાવે છે. ટપક સિંચાઈ માત્ર પાણીની બચત જ નથી કરતી પણ પાકની ગુણવત્તામાં પણ સુધારો કરે છે.  

પ્રગતિશીલ ખેડૂત મહેશ પીપરીયા તેમના ફાર્મ હાઉસને વધુ વિસ્તૃત કરવા
માંગે છે જેથી તેમનું વાર્ષિક ટર્નઓવર 1 કરોડ રૂપિયા સુધી પહોંચે. આજે મહેશ તેની આસપાસના વિસ્તારના ખેડૂતો માટે રોલ મોડેલ છે. મહેશને જોઈને બીજા ઘણા ખેડૂતોએ પણ ફૂલોની ઓર્ગેનિક ખેતી શરૂ કરી છે. તેઓ આમાંથી સારો નફો પણ મેળવી રહ્યા છે.